बड़ी क्षमता वाली स्वचालित केक बनाने की उत्पादन लाइन K-XINJINGYAO
उत्पाद वर्णन
1.यह यांत्रिक संरचना पांच आवश्यक भागों से बनी है: घोल को हिलाने वाला उपकरण, ओवन असेंबली, फिलिंग यूनिट, कूलिंग सेक्शन और स्टेरिलाइजेशन कंपोनेंट।
2.पूर्ण स्वचालन प्रदर्शन, उच्च उत्पादन क्षमता, कम श्रम की आवश्यकता, उत्पादों के साथ कम मैन्युअल संपर्क और उत्पादों की विस्तारित शेल्फ लाइफ जैसे अद्वितीय लाभों के कारण, यह पूरी तरह से स्वचालित केक उत्पादन लाइन खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों द्वारा अत्यधिक पसंद की जाती है।
आवेदन
1. यह बहु-कार्यात्मक उत्पादन लाइन घोल के मिश्रण से लेकर अंतिम पैकेजिंग तक की पूरी विनिर्माण प्रक्रिया का प्रबंधन करती है।
2. इसमें आकार देने, एक्सट्रूज़न, बेकिंग, फिलिंग, रोलिंग, कटिंग और स्टेरिलाइज़ेशन प्रक्रियाओं जैसे सभी प्रमुख प्रसंस्करण चरण शामिल हैं।
3. विभिन्न प्रकार के केक बनाते समय, उत्पादन लाइन बहुत लचीलापन दिखाती है: केवल सांचों को बदलकर ही यह अंडे की जर्दी से भरी पेस्ट्री, पेपर कप केक और विभिन्न पैटर्न वाले स्लाइस केक का उत्पादन करने में सक्षम होती है।
4. स्मार्ट फिलिंग उपकरण में एक पहचान सुविधा लगी हुई है - यदि कन्वेयर बेल्ट पर कोई केक नहीं है, तो फिलिंग सुई स्वचालित रूप से काम करना बंद कर देगी। इससे न केवल सामग्री की बर्बादी रुकती है बल्कि सफाई कार्य की आवश्यकता भी कम हो जाती है।
विशेषताएँ
1.कंप्यूटर आधारित आवृत्ति रूपांतरण प्रणाली द्वारा नियंत्रित, यह उत्पादन लाइन सटीक पैरामीटर समायोजन और उपयोगकर्ता के अनुकूल संचालन को सक्षम बनाती है। टनल ओवन में छह तापमान क्षेत्र (सामने, मध्य, पीछे, ऊपरी और निचले भाग को कवर करते हुए) और गर्म हवा का संचलन होता है। समान ताप वितरण सुनिश्चित करने के लिए इन क्षेत्रों को आनुपातिक मोटरों और बटरफ्लाई वाल्वों द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जिससे पके हुए केक की बनावट कोमल और रंग सुनहरा होता है।
2. इसके अतिरिक्त, उत्पादों के साथ न्यूनतम मैन्युअल संपर्क और नसबंदी प्रक्रिया खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करते हुए उत्पादों की शेल्फ लाइफ को बढ़ाती है। व्यक्तिगत समाधानों और विश्वसनीय बिक्री-पश्चात सेवा के साथ, यह प्रणाली बेकरी उपकरण बाजार में व्यापक रूप से सराही जाती है।
फ़ायदा
सामग्रियों का तीव्र और समान मिश्रण एकसमान घोल की बनावट सुनिश्चित करता है। * मेस एयर इन्फ्यूजन: कुशल वायु संचार स्थिर उत्प्लावन में सहायक होता है, जिससे नाजुक संरचना और उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त होता है। * खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील: सुरक्षा, स्थायित्व, जंग प्रतिरोध और आसान सफाई प्रदान करता है। * टच स्क्रीन: आसान संचालन और सटीक नियंत्रण प्रदान करता है, साथ ही व्यंजनों को संग्रहित करके बहुमुखी उपयोग को सक्षम बनाता है। * श्रम-बचत: सुव्यवस्थित मिश्रण से लेकर फीडिंग तक की प्रक्रिया के साथ, एक ही ऑपरेटर द्वारा उपयोग की अनुमति देता है।
विवरण प्रदर्शन
