औद्योगिक 8 ट्रे वाला इलेक्ट्रिक कन्वेक्शन ओवन, बेकरी ओवन, ब्रेड ओवन, बेकिंग के लिए
विशेषताएँ
औद्योगिक इलेक्ट्रिक कन्वेक्शन ओवन, बेकरी ओवन, ब्रेड ओवन बेकिंग के लिए
1. कक्ष में लगी बड़ी कांच की खिड़की और रोशनी से बेकिंग का अच्छा दृश्य मिलता है।
2. दरवाजे के पास बाईं और दाईं दोनों ओर गर्म हवा के आउटलेट हैं। उपयोगकर्ता अपनी बेकिंग आवश्यकताओं के अनुसार आउटलेट को खोल या बंद कर सकते हैं।
3. ट्रे के बीच की स्पष्ट ऊंचाई को समायोजित किया जा सकता है।
4. भाप विस्फोट से बचने के लिए विशेष रूप से डिजाइन किया गया स्टीम जनरेटर।
5. ओवन के वायु दाब को कम करने और अपशिष्ट वायु को बाहर निकालने के लिए अद्वितीय गोलाकार निकास डिजाइन। इस डिजाइन के दो कार्य हैं - उच्च दाब के कारण होने वाले किसी भी विस्फोट से बचाव करना और साथ ही ऊष्मा के नुकसान को रोकना।
6. ओवन के पिछले हिस्से में एक एयर ब्लोअर लगा होता है। यह ब्लोअर हीट रेडिएटर के रूप में काम करता है और बिजली के पुर्जों को ज़्यादा गरम होने से बचाता है।
7. स्वचालित जल संग्रहण एवं निकासी प्रणाली।
विनिर्देश
| प्रतिरूप संख्या | जेवाई-5डीएच/आरएच | जेवाई-8डीएच/आरएच | JY-10DH/RH | जेवाई-12डीएच/आरएच | जेवाई-15डीएच/आरएच |
| बेकिंग ट्रे का आकार | 40*60 सेमी | 40*60 सेमी | 40*60 सेमी | 40*60 सेमी | 40*60 सेमी |
| क्षमता | 5 ट्रे | 8 ट्रे | 10 ट्रे | 12 ट्रे | 15 ट्रे |
| हीटिंग प्रकार | बिजली/गैस | बिजली/गैस | बिजली/गैस | बिजली/गैस | बिजली/गैस |
| बिजली की आपूर्ति | 380V/50Hz/3P या 220V/50Hz/1P। इसे अनुकूलित भी किया जा सकता है। | ||||
उत्पादन विवरण
उच्च गुणवत्ता वाला आंतरिक भाग
1. सफाई में आसानी और टिकाऊपन के लिए स्वच्छ स्टेनलेस स्टील से निर्मित।
2. इस ओवन में जर्मनी के श्नाइडर ब्रांड के स्पेयर पार्ट्स का उपयोग किया जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले स्पेयर पार्ट्स ओवन की आयु बढ़ाते हैं और स्थिर प्रदर्शन सुनिश्चित करते हैं।
डिजिटल कंट्रोल पैनल
1. डिजिटल कंट्रोलर ताइवान के एक ब्रांड का है। इसका घिसाव-प्रतिरोध सूचकांक 200,000 तक है, जो अन्य ब्रांडों की तुलना में दोगुना है।
2. दो डिजिटल टाइमर। एक बेकिंग टाइम सेट करने के लिए है, दूसरा वॉटर स्प्रे टाइम सेट करने के लिए है।
अद्वितीय गोल एग्जॉस्ट डिज़ाइन
ओवन के वायु दाब को कम करने और अपशिष्ट वायु को बाहर निकालने के लिए अद्वितीय गोलाकार निकास डिज़ाइन। इस डिज़ाइन के दो कार्य हैं - उच्च दाब के कारण होने वाले किसी भी विस्फोट को रोकना और साथ ही ऊष्मा के नुकसान को रोकना।
स्टीम सिस्टम के साथ हॉट एयर कन्वेक्शन ओवन
इसमें स्टीम सिस्टम और गर्म हवा संचार की सुविधा है, जो फ्रेंच ब्रेड या अन्य खाद्य पदार्थों को बेक करने के लिए उपयुक्त है।
















