आइस मशीनें औद्योगिक सीई प्रमाणित आइस फ्लेक 3 टन 8 टन
उत्पाद परिचय
औद्योगिक बर्फ मशीनें अपनी स्थापना के बाद से एक लंबा सफर तय कर चुकी हैं।शुरुआती डिज़ाइन भारी, शोर वाले और सीमित क्षमता वाले थे।हालाँकि, जैसे-जैसे प्रौद्योगिकी आगे बढ़ रही है, आज की बर्फ मशीनें बेहतर प्रदर्शन और कई सुविधाएँ प्रदान करती हैं।
एक औद्योगिक बर्फ मशीन के प्रमुख पहलुओं में से एक बड़ी मात्रा में बर्फ के टुकड़े जल्दी से तैयार करने की क्षमता है।इन मशीनों को रेस्तरां, बार, होटल और अन्य व्यवसायों की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जिन्हें बर्फ की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है।उन्नत प्रशीतन प्रणालियों और तंत्रों के साथ, ये मशीनें कम समय में सैकड़ों या हजारों बर्फ के टुकड़े का उत्पादन कर सकती हैं।
औद्योगिक बर्फ मशीन में दक्षता एक अन्य महत्वपूर्ण कारक है।ऊर्जा-बचत तकनीक और अनुकूलित शीतलन चक्रों के साथ, आधुनिक बर्फ मशीनें उत्पादकता को अधिकतम करते हुए अपशिष्ट को कम करती हैं।साथ ही, कुछ मॉडलों में स्मार्ट सेंसर भी होते हैं जो बर्फ के उत्पादन के स्तर की निगरानी करते हैं और तदनुसार समायोजित करते हैं, जिससे दक्षता और मांग के बीच सर्वोत्तम संतुलन सुनिश्चित होता है।
औद्योगिक मशीनों द्वारा उत्पादित बर्फ के टुकड़ों की गुणवत्ता भी एक महत्वपूर्ण विचार है।औद्योगिक बर्फ मशीनें क्रिस्टल स्पष्ट, गंधहीन और बेस्वाद बर्फ प्रदान करने के लिए उन्नत निस्पंदन सिस्टम का उपयोग करती हैं।बर्फ की सफाई और शुद्धता बनाए रखने के लिए इन मशीनों में अक्सर रोगाणुरोधी तकनीक होती है।
साथ ही, पिछले कुछ वर्षों में सुरक्षा सुविधाओं में भी काफी सुधार हुआ है।आधुनिक औद्योगिक बर्फ मशीनें सख्त स्वास्थ्य और सुरक्षा नियमों का पालन करने के लिए डिज़ाइन की गई हैं।वे उच्च गुणवत्ता वाली सामग्रियों से बने होते हैं जो संक्षारण प्रतिरोधी होते हैं और संभावित संदूषण से बचते हैं।इन मशीनों में एक स्वचालित शट-ऑफ सुविधा भी होती है जो भंडारण क्षमता तक पहुंचने पर बर्फ उत्पादन को रोकती है, जिससे ऑपरेटर की सुरक्षा सुनिश्चित होती है।
परतदार बर्फ के फायदे
1)इसके सपाट और पतले आकार के कारण, इसका संपर्क क्षेत्र सभी प्रकार की बर्फ के बीच सबसे बड़ा है।इसका संपर्क क्षेत्र जितना बड़ा होता है, यह उतनी ही तेजी से अन्य सामान को ठंडा करता है।
2) भोजन को ठंडा करने में उत्तम: परतदार बर्फ एक प्रकार की कुरकुरी बर्फ होती है, इसमें मुश्किल से कोई आकार का किनारा बनता है, भोजन को ठंडा करने की प्रक्रिया में, इस प्रकृति ने इसे ठंडा करने के लिए सबसे अच्छी सामग्री बना दिया है, यह भोजन को होने वाले नुकसान की संभावना को सबसे कम कर सकती है। दर।
3) पूरी तरह से मिश्रण: परतदार बर्फ उत्पादों के साथ तेजी से गर्मी के आदान-प्रदान के माध्यम से जल्दी से पानी बन सकती है, और उत्पादों को ठंडा करने के लिए नमी भी प्रदान करती है।
4) बर्फ की परत कम तापमान:-5℃~-8℃;परत वाली बर्फ की मोटाई: 1.8-2.5 मिमी, बर्फ कोल्हू के बिना सीधे ताजा भोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे लागत बचत होती है
5) तेज बर्फ बनाने की गति: चालू करने के बाद 3 मिनट के भीतर बर्फ बनाएं।यह स्वचालित रूप से बर्फ हटा देता है।
नमूना | क्षमता(टन/24 घंटे) | पावर(किलोवाट) | वजन(किग्रा) | आयाम(मिमी) | भंडारण बिन(मिमी) |
JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
हमारे पास फ्लेक आइस मशीन की बड़ी क्षमता भी है, जैसे 30T, 40T, 50T आदि।
काम के सिद्धांत
फ्लेक आइस मशीन का कार्य सिद्धांत रेफ्रिजरेंट का ताप विनिमय है।बाहर का पानी टैंक में बहता है, फिर जल परिसंचरण पंप द्वारा जल वितरण पैन में पंप किया जाता है।रेड्यूसर द्वारा संचालित, पैन में पानी समान रूप से बाष्पीकरणकर्ता की आंतरिक दीवार से नीचे बहता है।प्रशीतन प्रणाली में रेफ्रिजरेंट बाष्पीकरणकर्ता के अंदर लूप के माध्यम से वाष्पित हो जाता है और दीवार पर पानी के साथ गर्मी का आदान-प्रदान करके बड़ी मात्रा में गर्मी को अवशोषित करता है।परिणामस्वरूप, आंतरिक बाष्पीकरणकर्ता दीवार की सतह पर पानी का प्रवाह तेजी से हिमांक बिंदु से नीचे तक ठंडा हो जाता है और तुरंत बर्फ में बदल जाता है। जब आंतरिक दीवार पर बर्फ एक निश्चित मोटाई तक पहुंच जाती है, तो रेड्यूसर द्वारा संचालित सर्पिल ब्लेड बर्फ को टुकड़ों में काट देता है। .इस प्रकार बर्फ के टुकड़े बनते हैं और उपयोग के लिए भंडारण के लिए बर्फ के टुकड़ों के नीचे बर्फ भंडारण बिन में गिर जाते हैं। पानी बर्फ में नहीं बदलेगा, बाष्पीकरणकर्ता के तल पर पानी के बाधक में गिर जाएगा और पुनर्चक्रण के लिए पानी की टंकी में प्रवाहित होगा।