5 ट्रे, 8 ट्रे, 10 ट्रे, 12 ट्रे, 15 ट्रे, कन्वेक्शन ओवन, हॉट एयर बेकरी बेकिंग के लिए
विशेषताएँ
कन्वेक्शन ओवन कई आधुनिक सुविधाओं से लैस हैं जो आपके खाना पकाने के कौशल को और भी निखारते हैं। तापमान और वायु प्रवाह पर सटीक नियंत्रण के साथ, आप विभिन्न व्यंजनों के लिए तापमान को आसानी से अनुकूलित कर सकते हैं, जिससे कम मेहनत में ही पेशेवर स्तर के परिणाम सुनिश्चित होते हैं। ओवन में कई रैक भी दिए गए हैं, जिससे आप स्वाद और बनावट से समझौता किए बिना एक ही समय में कई व्यंजन पका सकते हैं।
कन्वेक्शन ओवन का एक मुख्य लाभ यह है कि इससे खाना पकाने का समय कम हो जाता है। गर्म हवा का निरंतर संचार यह सुनिश्चित करता है कि भोजन के चारों ओर गर्मी समान रूप से वितरित हो, जिसके परिणामस्वरूप पारंपरिक ओवन की तुलना में खाना जल्दी पक जाता है। इससे न केवल रसोई में आपका समय बचता है, बल्कि ऊर्जा की खपत भी कम होती है, जिससे यह आधुनिक घरेलू रसोइयों के लिए एक पर्यावरण-अनुकूल विकल्प बन जाता है।
कन्वेक्शन ओवन न केवल खाना जल्दी पकाते हैं, बल्कि ये बेहतरीन ब्राउनिंग और क्रिस्पनेस भी देते हैं। हवा का लगातार प्रवाह खाने की सतह से नमी को दूर करने में मदद करता है, जिससे एक सुनहरा, कुरकुरा रंग मिलता है जो सामान्य ओवन में पाना मुश्किल है। चाहे आप सब्जियां भून रहे हों, पेस्ट्री बेक कर रहे हों या मांस भून रहे हों, कन्वेक्शन ओवन एकदम सही कैरेमलाइजेशन देता है जो सबसे ज्यादा पसंद करने वाले लोगों को भी प्रभावित करेगा।
1. कक्ष में लगी बड़ी कांच की खिड़की और रोशनी से बेकिंग का अच्छा दृश्य मिलता है।
2. दरवाजे के पास बाईं और दाईं दोनों ओर गर्म हवा के आउटलेट हैं। उपयोगकर्ता अपनी बेकिंग आवश्यकताओं के अनुसार आउटलेट को खोल या बंद कर सकते हैं।
3. ट्रे के बीच की स्पष्ट ऊंचाई को समायोजित किया जा सकता है।
4. भाप विस्फोट से बचने के लिए विशेष रूप से डिजाइन किया गया स्टीम जनरेटर।
5. ओवन के वायु दाब को कम करने और अपशिष्ट वायु को बाहर निकालने के लिए अद्वितीय गोलाकार निकास डिजाइन। इस डिजाइन के दो कार्य हैं - उच्च दाब के कारण होने वाले किसी भी विस्फोट से बचाव करना और साथ ही ऊष्मा के नुकसान को रोकना।
6. ओवन के पिछले हिस्से में एक एयर ब्लोअर लगा होता है। यह ब्लोअर हीट रेडिएटर के रूप में काम करता है और बिजली के पुर्जों को ज़्यादा गरम होने से बचाता है।
7. स्वचालित जल संग्रहण एवं निकासी प्रणाली।
विनिर्देश
| प्रतिरूप संख्या | जेवाई-5डीएच/आरएच | जेवाई-8डीएच/आरएच | JY-10DH/RH | जेवाई-12डीएच/आरएच | जेवाई-15डीएच/आरएच |
| बेकिंग ट्रे का आकार | 40*60 सेमी | 40*60 सेमी | 40*60 सेमी | 40*60 सेमी | 40*60 सेमी |
| क्षमता | 5 ट्रे | 8 ट्रे | 10 ट्रे | 12 ट्रे | 15 ट्रे |
| हीटिंग प्रकार | बिजली/गैस | बिजली/गैस | बिजली/गैस | बिजली/गैस | बिजली/गैस |
| बिजली की आपूर्ति | 380V/50Hz/3P या 220V/50Hz/1P। इसे अनुकूलित भी किया जा सकता है। | ||||
उत्पादन विवरण
उच्च गुणवत्ता वाला आंतरिक भाग
1. सफाई में आसानी और टिकाऊपन के लिए स्वच्छ स्टेनलेस स्टील से निर्मित।
2. इस ओवन में जर्मनी के श्नाइडर ब्रांड के स्पेयर पार्ट्स का उपयोग किया जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले स्पेयर पार्ट्स ओवन की आयु बढ़ाते हैं और स्थिर प्रदर्शन सुनिश्चित करते हैं।
डिजिटल कंट्रोल पैनल
1. डिजिटल कंट्रोलर ताइवान के एक ब्रांड का है। इसका घिसाव-प्रतिरोध सूचकांक 200,000 तक है, जो अन्य ब्रांडों की तुलना में दोगुना है।
2. दो डिजिटल टाइमर। एक बेकिंग टाइम सेट करने के लिए है, दूसरा वॉटर स्प्रे टाइम सेट करने के लिए है।
अद्वितीय गोल एग्जॉस्ट डिज़ाइन
ओवन के वायु दाब को कम करने और अपशिष्ट वायु को बाहर निकालने के लिए अद्वितीय गोलाकार निकास डिज़ाइन। इस डिज़ाइन के दो कार्य हैं - उच्च दाब के कारण होने वाले किसी भी विस्फोट को रोकना और साथ ही ऊष्मा के नुकसान को रोकना।
स्टीम सिस्टम के साथ हॉट एयर कन्वेक्शन ओवन
इसमें स्टीम सिस्टम और गर्म हवा संचार की सुविधा है, जो फ्रेंच ब्रेड या अन्य खाद्य पदार्थों को बेक करने के लिए उपयुक्त है।
अपनी बहुमुखी प्रतिभा और उपयोग में आसान नियंत्रणों के कारण, कन्वेक्शन ओवन कई प्रकार के खाना पकाने के कार्यों के लिए उपयुक्त हैं। चाहे आप अनुभवी रसोइये हों या नौसिखिया, यह उपकरण आपकी रसोई में पेशेवर स्तर के परिणाम प्राप्त करना आसान बनाता है। नाजुक पेस्ट्री से लेकर स्वादिष्ट रोस्ट तक, कन्वेक्शन ओवन सब कुछ आसानी से संभाल लेते हैं, जिससे हर व्यंजन उत्तम रूप से पकता है।
कुल मिलाकर, कन्वेक्शन ओवन खाना पकाने के उपकरणों की दुनिया में एक क्रांतिकारी बदलाव ला रहे हैं। अपनी नवोन्मेषी तकनीक, समय बचाने वाली सुविधाओं और बेहतरीन परिणामों के साथ, यह किसी भी रसोई के लिए एक आदर्श उपकरण है। असमान रूप से पकने और लंबे समय तक खाना पकाने की परेशानी को अलविदा कहें - कन्वेक्शन ओवन के साथ, आप आसानी से स्वादिष्ट और उत्तम भोजन का आनंद ले सकते हैं। आज ही कन्वेक्शन ओवन के साथ अपने खाना पकाने के अनुभव को बेहतर बनाएं और इसकी संभावनाओं को जानें।
